Daha iyibir standart.
Bitki bazlı burger, sosis, köfte ve kıyma. Hayvansal içerik yok; B12 ve D vitamini, demir ve çinko eklendi.
Senin standardın, senin vücudun.
Sohbetlerde en çok duyduğumuz sorular. Tanıdık geldiyse birine dokun, karşılığını gör.
Vegan yersem kilo verir miyim?
Daha uzun tokluk.
Lif ve protein aynı tabakta buluşunca öğün daha uzun süre tok tutar, gün içindeki atıştırma azalır. Tek başına “vegan” olmak kilo verdirmez; farkı dengeli tabak yapar.
Akşamları şişkinlik yaşıyorum.
Daha rahat akşamlar.
Lifi haftaya yayıp kademeli artırmak, yavaş yemek ve gün boyu su içmek akşamları daha rahat hissetmene yardım edebilir. Şikâyet sık ve rahatsız ediciyse doktoruna danış.
PCOS'um var, neye dikkat etmeliyim?
Dengeli öğünler.
Her öğünde protein ve lif, daha az işlenmiş şeker: uzmanların PCOS'ta en sık önerdiği tabak düzeni. The Standard'ı tam tahıl ve bol sebzeyle eşleştir; kişisel planını diyetisyeninle yap.
Öğleden sonra kafam bulanıklaşıyor.
Odak için demir ve çinko.
Demir ve çinko normal bilişsel fonksiyona katkıda bulunur; ikisi de ürünlerimize eklendi. Türkiye'de kadınların büyük bölümü demiri diyetle yeterince almıyor (TBSA 2017–2019).
Kilo vermek istiyorum ama yorgun düşmeden.
Yorgunluğa karşı B12 ve demir.
B12 ve demir, yorgunluk ve bitkinliğin azalmasına katkıda bulunur; ikisi de her pakette. Aç kalmak yerine her öğünde protein: hızlı değil, sürdürülebilir.
Genel bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye yerine geçmez. Vitamin ve mineral katkıları ürünlere eklenen B12, demir ve çinkoya ilişkindir; değerler paketteki besin tablosunda yer alır. Sağlık durumunla ilgili kararları doktorun ya da diyetisyeninle birlikte ver.
Türkiye'de kadınların büyük bölümü demir ve B12'yi yeterince almıyor. Biz de her pakete B12, D vitamini, demir ve çinko ekledik.
Her 10 kadından 8'i
%8415 yaş üstü kadınların diyetle aldığı demir, önerilen düzeyin altında.
Her pakette demir
Her 10 kadından 7'si
%72,7Kadınların B12 alımı yeterli düzeyin altında.
Her pakette B12
Her 10 kadından 3'ü
%29,3Üreme çağındaki (15–49) kadınlarda anemi görülme sıklığı.
Demir ve C vitamini aynı tabakta
Kaynak: T.C. Sağlık Bakanlığı, Türkiye Beslenme ve Sağlık Araştırması 2017–2019 (en güncel ulusal beslenme araştırması); DSÖ Küresel Sağlık Gözlemevi, 2023.
Bedenin, gezegen ve tabağın için daha iyi bir seçim.
Beslenme
B12, D vitamini, demir ve çinko eklendi; bitkisel beslenmede en çok eksik kalanlar bunlar. Hayvansal içerik olmadığı için ürünlerde kolesterol bulunmaz.
Doyuruculuk
Bitkisel protein temelli. Tabağın merkezinde durur; öğünü salata ve garnitüre bırakmaz.
Gezegen
Bitkisel protein kaynaklarının karbon, su ve arazi ayak izi, sığır etine göre çok daha düşük.
Bitkisel demirin emilimi C vitaminiyle artar. Tabağına domates, biber ya da limon ekle.
Doğal olarak neredeyse yalnızca hayvansal gıdalarda bulunur; eti azaltıyorsan takip etmen gereken ilk vitamin.
Kapalı mekânda geçen günlerde dikkat edilmesi gereken bir vitamin. Ürünlerimize eklendi.
Bezelye proteini bazlı ürünlerle günün protein ihtiyacına tanıdık tabaklarla katkı sağla.
Diyetisyenler ne diyor?
Sağlık kurumlarının genel önerilerinden derledik. Yakında kendi diyetisyenimizin görüşleri de burada.
Demir ve B12
Bitki ağırlıklı beslenen kadınlar bu iki besine nasıl dikkat etmeli?
“Bitkisel kaynaklı demir, etteki demire göre daha zor emilir; demirden zengin yiyecekleri C vitamini içeren yiyeceklerle aynı öğünde tüketmek emilimi artırır. Vegan beslenmede B12 kaynakları sınırlıdır; zenginleştirilmiş gıdalar ya da takviye gerekebilir.”NHS (İngiltere Ulusal Sağlık Servisi)
Fleksitaryen geçiş
Eti azaltırken tabağı dengeli tutmanın ilk adımları.
“Tabağın yarısını sebze ve meyve, çeyreğini tam tahıl, çeyreğini sağlıklı protein oluştursun. Kırmızı eti sınırla, işlenmiş etten kaçın.”Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu
Protein ve tokluk
Bitkisel proteinle gün boyu tok kalmak için öğün kurgusu.
“Lif, vücudun şekeri kullanmasını düzenler; açlığı ve kan şekerini dengede tutmaya yardım eder. Yetişkinlerin günde en az 25–35 g lif alması önerilir.”Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu
Görüşünü paylaş
Uzman köşesinde yer almak için bize yaz.
Bize yaz →Hangisi, hangi akşam?
Burger
Sosis
Köfte
Bitki bazlı bir alternatif değil, yeni standart.
Türkiye için, bitkiden.
Türkiye pazarı için bitki bazlı gıda üreten yeni bir marka.
Her mutfakta, her gün.
Bitki bazlı beslenmeyi her mutfağın gündelik seçeneği yapmak.
Sade içerik, gerçek besin.
Gerçekten besleyici ürünler, sade ve anlaşılır içerik. Trendleri takip etmiyoruz, standardı değiştiriyoruz.
Gücünü bezelyeden alır, eksik kalanı biz ekledik. Etikette ne yazıyorsa burada da o yazıyor; altında da rakamlar.
İçinde
- ✓Bezelye proteiniTabağın ortasında duracak kadar doyurucu.
- ✓B12 ve D vitaminiBitkisel beslenmede en çok eksik kalanlardan.
- ✓Demir ve çinkoHer pakete eklendi.
İçinde değil
- ✕Hayvansal içerikTamamen bitki bazlı.
- ✕KolesterolBitkisel olduğu için.
Üç rakam, tek tabak.
Bezelye bir baklagil; havadaki azotu toprağa bağlar. Gezegene ve bedenine etkisi, rakamlarla.
Besi sığırı eti, bezelyeye göre bu kadar fazla sera gazı salıyor.
Her kare, bezelyenin salımı kadar.
Aynı protein için besi sığırı bu kadar fazla arazi kullanıyor.
Kareler ölçekli çizildi; her ızgara karesi 1 m².
Günlük ortalama. Hedef 25 g, lif ise yalnızca bitkilerde var.
- Ortalama 20,1 g
- Eksik 4,9 g
- Hedef 25 g
%24Her 4 kadından yalnızca 1'i hedefe ulaşıyor.
Tabağın geri kalanını baklagil, tam tahıl ve sebzeyle tamamla.
Tavaya at. Cızırdasın!
En yakın The Standard nerede?
Seçkin market ve şarküterilerde satış noktalarımız açılıyor. Listeyi buradan takip et.